İstanbul’un tanınmış balıkçılarından Kenan Balcı, sezonun en bereketli dönemlerinden birinin yaşandığını belirterek vatandaşlara bol bol balık tüketmeleri çağrısında bulundu. Hamsinin bu yıl oldukça iri ve lezzetli çıktığını ifade eden Balcı, fiyatların da adeta dip yaptığını söyledi.
DOLAPLARI DOLDURUN
Beylikdüzü Balıkçılar Çarşısı’nda hamsinin kilosu 120 liradan satışa sunulurken, 4 kilosu ise 400 liradan alıcı buluyor. Son yılların en düşük fiyatlarının görüldüğünü belirten Balcı, “Bu fırsat her zaman gelmez. Vatandaşlarımız dolaplarını doldursun. Hamsi şu an en uygun ve en sağlıklı protein kaynağı. 1 kilo fiyatı 120 lira, 4 kilosu 400. Vatandaşlarımız hafta en az iki kez balık” dedi.
BALIK, GIDA DEĞİL DOĞAL İLAÇ
Balığın sağlık açısından önemine dikkat çeken Balcı, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için balık tüketiminin artırılması gerektiğini vurguladı. “Balık doğal, katkısız, vitamin ve protein açısından çok zengin bir besin. Reçeteye yazılmayan tek ilaç balıktır. Profesörlerimiz, doktorlarımız bize ‘Kenan Bey siz gıda değil, doğal ilaç satıyorsunuz’ diyor. Özellikle çocuklarımızın gelişimi için balık tüketimi çok önemli. Balık, anne sütünden sonra yıpranan dokuları onaran tek besin kaynağı. Çünkü içinde hiçbir katkı maddesi bulunmuyor” ifadelerini kullandı.
HAMSİ FAKİR GIDASI DEĞİL, FİKİR GIDASIDIR
Hamsinin toplumda zaman zaman “fakir gıdası” olarak görüldüğünü ancak bunun yanlış bir algı olduğunu belirten Balcı, “Hamsi fakir gıdası değil, fikir gıdasıdır. Zekâ gelişimine katkı sağlar. Çocuklar bol bol hamsi yemeli” dedi.
TÜRK SOMONU 4 KİLO 1200 LİRA
Türk somonunda da ciddi bir indirim olduğunu açıklayan Balcı, 4 kilo Türk somonunun 1200 liradan satışa sunulduğunu belirtti. Somonunda omega-3 açısından zengin olduğuna dikkat çeken Balcı, her keseye uygun balık bulunduğunu söyledi. Balık fiyatlarındaki düşüşün hem esnafı hem de vatandaşı memnun ettiğini dile getiren Balcı, “Enflasyonun belini balıkçılar kıracak. Deniz bereketli olursa vatandaş da kazanır, esnaf da kazanır” diye konuştu.
Beylikdüzü Balıkçılar Çarşısı’na tüm İstanbulluları davet eden Balcı, sezon boyunca taze ve uygun fiyatlı balık sunmaya devam edeceklerini sözlerine ekledi.
